Dvergmalle
Ameiurus nebulosus
Dvergmalle er en innført ferskvannsfisk med værhår og pigg på ryggfinnen.
Vanlig størrelse: 20–30 cm
Som mat
SpiseligHvitt kjøtt som spises mye i Nord-Amerika. Skinnet flås av før tilberedning.
- Steking
- Fritering
Dvergmalle er en fremmed art. Ikke sett den ut igjen. Ferskvannsfisk kan ha bendelorm og bør ikke spises rå eller lettsaltet uten at den er frosset først.
Her er dvergmalle registrert
Arten er ikke registrert på noen fiskesteder ennå.