← Alle fiskearter
Rognkjeks

Rognkjeks

Cyclopterus lumpus

Rognkjeks har en rund kropp med sugeskål på magen for å feste seg til stein.

Vanlig størrelse: 30–45 cm, 1–4 kg

Som mat

God matfisk

Rognen fra hunnen (kjeks) er råvare til «kaviar». Hannen (rognkall) kokes eller stekes i Nord-Norge.

  • Koking
  • Rogn
  • Steking

Her er rognkjeks registrert

Arten er ikke registrert på noen fiskesteder ennå.