Karpe
Cyprinus carpio
Karpe er en robust ferskvannsfisk med skjeggtråder, kjent for å bli svært stor og gammel.
Vanlig størrelse: 40–70 cm, 2–10 kg
Som mat
SpiseligPopulær matfisk i Mellom-Europa. Smaken avhenger av vannet den har levd i.
- Ovnsbakt
- Steking
- Røyking
Ferskvannsfisk kan ha bendelorm og bør ikke spises rå eller lettsaltet uten at den er frosset først.
Her er karpe registrert (28 steder)
- Bjørheimsvatnet
- Bonntjernet
- Borredalsdammen
- Damtjern
- Drengsrudvanna
- Gjersrudtjern
- Hallevannet
- Heggsjø
- Heivannet
- Holtsvatnet
- Mannavatnet
- Maritjørna
- Midtstemmetjørna
- Mosvatnet
- Mosvolltjønn
- Semsvannet
- Småtjerna
- Småvann
- Stensrudtjern
- Stokkevannet
- Stordammen
- Sæbyvannet
- Tretjernet
- Tretjønn
- Tuastadvatnet
- Ulsrudvannet
- Vardetjern
- Vesletjern