Lyr
Pollachius pollachius
Lyr kjennetegnes av sin mørke, buede sidelinje og markante underkjeve uten skjeggtråd.
Vanlig størrelse: 40–70 cm, 1–4 kg
Som mat
God matfiskFast, hvitt kjøtt med mild smak. Litt løsere enn torsk.
- Steking
- Ovnsbakt
- Fiskekaker
Her er lyr registrert
Arten er ikke registrert på noen fiskesteder ennå.