Ørret
Salmo trutta
Brunørret er en av våre mest populære ferskvannsfisker, kjennetegnet ved sorte og røde prikker.
Vanlig størrelse: 25–40 cm, 0,2–1 kg
Som mat
Utmerket matfiskRosa til hvitt kjøtt med god smak. Smaken avhenger av hva ørreten har spist.
- Steking
- Grilling
- Ovnsbakt
- Røyking
- Rakfisk
Mattilsynet fraråder gravide og ammende å spise ørret og røye over 1 kg. Ferskvannsfisk kan ha bendelorm og bør ikke spises rå eller lettsaltet uten at den er frosset først.
Se 4 oppskrifter med ørretHer er ørret registrert (19 841 steder)
- Abbortjenn
- Bergdamtjern
- Berghylvatn
- Bergsjøen
- Bjellandsvatnet
- Blaudevatn
- Bogstadvannet, Oslo
- Buarskogvatna
- Butjenn
- Byatjønna
- Eggsjå
- Einarstjønn
- Eptevann
- Fiskespranget
- Fjellsjøen
- Flekevatn
- Gaesjnetenjaevrie
- Grønlitjenna
- Hole, Tyrifjorden
- Jønsjøen
- Krokstøyltjønn
- Kvennhusvatnet
- Langevatnet
- Langtjenn
- Langvatnet
- Litla Djuplivatnet
- Litlevatnet
- Lutvannet, Oslo
- Lysjøen
- Mjøsa ved Hamar
- Monsvatnet
- Mørkevatnet
- Måarenjaevrieh
- Måarenjaevrieh
- Nedre Massingtjønnet
- Nedre Sandvannet
- Oppsalandsvatnet
- Ramnåstjørna
- Rundtjørni
- Ruostajávri
- Røsttjønnin
- Skjenavatnet
- Skottjern
- Smådalsvatna
- Solskinstjønnin
- Spjeldsjøen
- Stangavatnet
- Stora Røsetjønn
- Svantjønna
- Svarttjønnet
- Søra Furevatnet
- Søre Øyvatnet
- Tangen, Mjøsa
- Tortbergtjønna
- Tvengsbergtjennet
- Unna Iŋggašjávri
- Urdvatn
- Vardetjørnin
- Vesle Snellingen
- Viksjøen
Viser 60 av 19 841. Bruk kartet for å finne steder nær deg.