Sjøørret
Salmo trutta trutta
Sjøørret er den anadrome formen av ørret som spiser seg stor i sjøen før den gyter i elver.
Vanlig størrelse: 35–60 cm, 0,5–3 kg
Som mat
Utmerket matfiskRosa, fast og smakfullt kjøtt. Blank sjøørret fra sjøen er en av de beste matfiskene.
- Ovnsbakt
- Grilling
- Steking
- Graving
Sjøørret har minstemål og fredningstid. Sjekk gjeldende fiskeregler hos Fiskeridirektoratet før du tar den med. Fisk som skal spises rå eller gravet, bør fryses først.
Se 5 oppskrifter med sjøørretHer er sjøørret registrert (456 steder)
- Altaelva
- Aureelva (Aure)
- Beiarvassdraget
- Bjerka
- Bjerkreimselva
- Bævra
- Børselva (Porsanger)
- Drivavassdraget
- Eidselva
- Enningdalselva
- Etnevassdraget
- Figga
- Figgjo
- Flåmselvi
- Gaula (Sunnfjord)
- Gaula (Trøndelag)
- Håelva
- Komagelva
- Kongsvikelva
- Kvænangselva
- Lakselva (Bodø)
- Lakselva (Gullesfjord)
- Lakselva (Porsanger)
- Lærdalselvi
- Mandalselva (Mandal)
- Melåa
- Myklebostadvassdraget (Tjeldsund)
- Målselvvassdraget
- Namsen
- Nausta
- Neidenelva
- Nidelva (Trondheim)
- Numedalslågen
- Nærøydalselvi
- Ogna
- Oldeelva (Stryn)
- Orkla
- Ranavassdraget
- Raumavassdraget
- Reisavassdraget
- Repparfjordelva
- Roksdalsvassdraget
- Settemdalselva
- Stabburselva (Porsanger)
- Steinkjervassdraget
- Stjørdalsvassdraget
- Stordalselva (Åfjord)
- Stryneelva
- Suldalslågen
- Surna
- Tanaelva
- Toåa
- Vefsnavassdraget
- Verdalsvassdraget
- Vestre Jakobselv
- Vikja
- Vossovassdraget
- Ørstaelva
- Årgårdsvassdraget
- Årøyelvi (Sogndal)
Viser 60 av 456. Bruk kartet for å finne steder nær deg.